第11皿目1人145円で「揚げずに簡単ユーリンチー」
こんばんは！
今日のご飯はもうお決まりですか？？
500円kitchenのお時間です！！
今回は・・・
揚げずに簡単ユーリンチー
をつくります！
買出し
・ネギ 198円
・鶏肉 238円（600g）
材料
上記に加えて
・醤油（250cc） ・砂糖（大さじ１）
・みりん（大さじ1）・お酢（大さじ2）
・ごま油（大さじ半分）
・にんにくチューブ（大さじ１）
・小麦粉（肉にまぶします） ・サラダ油
調理
タレを作りましょう
①材料にあるものを全て混ぜます
②ネギをきざんだものをたっぷり①に混ぜましょう
完成
肉を焼いていきます
③鶏肉1ブロックを水平に2枚に切り分けます
④切った鶏肉に小麦粉をまんべんなくまぶします
⑤鶏肉を縦に切ります
⑥フライパンにサラダ油をひいて肉を焼きましょう
カリッと焼き目を付けながら焼きます。
⑦焼けたら皿に盛り付けて、タレをたっぷりかけます
完成
１人分だと１０分もかからずに作り上げることが出来ます。
是非作ってみてはいかがでしょうか！
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