3皿目「1人182円deストロガノフ」
今週も５００円kitchenの時間です
さっそく今回のレシピはこちら！！！
あの北川景子もウィッシュさんのために作った
ビーフストロガノフです。。。。
ごめんなさいビーフは買えないので
チキンストロガノフです
今回買い出した材料はこちら
・鶏肉一枚 214円
・しめじ1パック 60円
・エリンギ1パック 78円
・玉ねぎ 78円
・ホイップ 116
総額546円三人前分なので
182円/1人
それでは作っていこう
まずは「鶏肉」（角細切り）「玉ねぎ」（くし切り）を切りましょう！
切り終わったらフライパンに投入して炒めたあとに
きのこ類も入れちゃいます
（バターとにんにくで炒めるらしいのですが
今回はマーガリンとにんにくチューブです）
ある程度色がついてきたらそこに
水とダシ（野菜だし）を入れます
水の量は具材が浸かる程度でオーケーです。。。。
肉を炒める段階で小麦粉をまぶすと肉の味が
外に出にくくなり、味が絡み易くなるのですが
焦ってまさかのココで投入！！！wwww
とろみが出て結果とし良い感じです！！！
で味を調節していきましょう大体適当に
好みの味にしたら
30分ほど煮込みます・・・・・・・・
30分後・・・・・かんせ～～い！！！
生クリームをかけると一層見栄え良し
味にコクもでます。
実際ビーフストロガノフを食べたことの無い
私たちが、作り上げたチキンストロガノフ
これが私たちのストロガノフです
強そうなネーミングに相反して
とっても深みのある味わいでおいしかったです！！！
パンやご飯にパスタなどと一緒に食べるのも
抜群においしそうな味です。
